“Al tener una mayor cantidad de calorías, ayudan al organismo a regular la temperatura corporal”, explica Quiroz.

A continuación, te entregamos una serie de recomendaciones para alimentarnos de manera más saludable en invierno, según varios especialistas de la salud:

–Mantenerse hidratado: aunque la sensación de sed disminuye en invierno, es importante seguir consumiendo líquidos.

Se recomienda mantener la ingesta de agua y agregar té o infusiones. “Además, en los días más fríos, las sopas, caldos y guisos son ideales para mantener el cuerpo caliente y proporcionar saciedad”, agrega Bernardita Vignola.

–Incluir alimentos ricos en nutrientes: para aumentar nuestra ingesta calórica de manera saludable, Cecilia Cruz, nutricionista de Clínica Ciudad del Mar, recomienda consumir semillas y frutos secos como almendras, nueces, avellanas, maní, castañas, cereales y quinoa.

Además, Cruz señala: “Se puede optar por leguminosas frescas como el choclo, arvejas y habas, que nos aportan bastantes calorías, y las legumbres como porotos, lentejas y garbanzos. Entre las frutas tenemos el plátano y la palta”.

–Realizar actividad física: En esta época de frío es común pasar más tiempo en espacios interiores, lo que favorece una conducta más sedentaria. Sin embargo, mantenerse activo es crucial, ya que el ejercicio no solo ayuda a controlar el peso, sino que también mejora el ánimo y la salud en general.

–Evitar caer en adicciones con la comida: “Los días nublados y grises tienen directa relación con cuadros depresivos estacionales”, menciona la doctora Eugenia Escorza, psiquiatra de Clínica Dávila Vespucio.

Por este motivo, explica que el frío puede inducir la ingesta emocional de alimentos altamente calóricos y generar una “adicción” que pueden potenciar aún más cambios en el estado de ánimo de las personas.